Le Domaine Antica de Gare Kakheti de Kakheti
Le Domaine Antica fait parti des domaines à suivre à Gare Kakheti. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Gare Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antica à Gare Kakheti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antica. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antica avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Antica s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Gare Kakheti se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Старый Тбилиси (Old Tbilisi) et le Domaine Shilda y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Gare Kakheti sont les Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gare Kakheti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Gare Kakheti, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gare Kakheti s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région de Gare Kakheti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antica.
L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.
Le cocktail Manhattan proposé par Olivier Bon. JULIE BALAGUé POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Ingrédients pour 1 verre 4 cl de rye whisky de très bonne qualité, 2 cl de vermouth rouge (idéalement Antica Formula), 2 gouttes d’Angostura bitter, 1 cerise au marasquin ou 1 écorce d’orange non traitée. Ustensiles 1 verre à mélange, 1 cuillère à mélange, 1 verre à martini froid, des glaçons. Lire aussi | Olivier Bon : « On faisait des dégustations pour comprendre pourquoi une bouteille de vin pouvait coûte ...
DAVID ADRIEN Le mois de janvier s’achève et, avec lui, le Dry January, ou « janvier sec ». L’initiative, apparue au Royaume-Uni il y a dix ans, a essaimé par la force des réseaux sociaux et l’ardent soutien des associations anticancer et antialcool. Le site officiel, qui promeut le #ledéfidejanvier, annonce que, selon un sondage BVA, 35 % des Français interrogés pensaient y participer. Que vous ayez fait partie de ceux-là ou non, comment aborder le mois de février sous les meilleurs auspices ? 1 ...
LES NOUVEAUTES DE JANVIER/FEVRIER 2022 New wines and vintages in Jan/Feb 2022 BORIE DE MAUREL Nouveau millésime. Goûtés à Wine Paris 2022, Le Vin de Sorcier, Esprit d’Automne et Féline vont suivre d’ici peu, tous très réussis. Charivari 2021 La Belle Aude 2021 Accéder aux vins sur le site BONNET HUTEAU Un merveilleux 2021 pour la cuvée Bonnets blancs et un magnum pour les larges soifs Muscadet Les Gautronnières 2019 MAGNUM Bonnets blancs 2021 Accéder aux vins sur le site Artic ...
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).