Domaine ArcosToscana
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Toscana du Domaine Arcos est dans le top 0 des vins de Toscane.
Détails et informations techniques sur le Toscana du Domaine Arcos
Découvrez le cépage: Camaralet
Le Camaralet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Camaralet blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Arcos
Le Domaine Arcos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Le Belge William Wouters à la tête de la sommellerie internationale
L’élection (au format numérique) du nouveau président de l’Association de la Sommellerie Internationale a été marquée par le net succès de l’organisateur du concours mondial 2019 à Anvers, au détriment de l’Argentin Andres Rosberg qui briguait un second mandat. Alors que cette assemblée annuelle de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) devait servir de préambule au concours du Meilleur sommelier d’Europe-Afrique, la crise sanitaire a contraint a ...
Michel Pastoureau et la palette des couleurs du vin
Recevant le prix Montaigne de l'Académie du Vin de Bordeaux, l'historien du Moyen-Âge relit avec brio un texte du XIIIème siècle pour faire revivre la langue colorée de l'ancien français. « On parlait déjà de vins blancs et rouge en latin, ce sont des couleurs conventionnelles sans rapport avec la couleur réelle. S’il était blanc, le vin aurait la couleur du lait » note le professeur Michel Pastoureau. Historien médiéviste connu pour ses œuvres sur les couleurs, il vi ...
Michel Pastoureau primé par l’Académie du vin de Bordeaux
Doté de 120 bouteilles de grands cru bordelais, le prix Montaigne 2020 récompense l’historien pour son ouvrage sur la couleur jaune, cinquième volet d’une série consacrée à l’histoire des couleurs en Europe. La cérémonie aurait dû avoir lieu en avril dernier. Reportée à cause du confinement déclaré en mars, la remise du prix Montaigne s’est déroulée ce lundi 26 octobre, dans les salons de l’hôtel de ville de Bordeaux. Et c’est Michel Pastoureau qui a été distingué cette année par ce prix, créé e ...
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.