Domaine Arizona StrongholdDala Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Dala Cabernet Sauvignon du Domaine Arizona Stronghold est dans le top 10 des vins d'Arizona.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dala Cabernet Sauvignon du Domaine Arizona Stronghold de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Dala Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dala Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Dala Cabernet Sauvignon
Le Dala Cabernet Sauvignon du Domaine Arizona Stronghold s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou mulet aux oignons et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Dala Cabernet Sauvignon du Domaine Arizona Stronghold
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dala Cabernet Sauvignon du Domaine Arizona Stronghold sont 2014, 2012, 2011, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Arizona Stronghold
Le Domaine Arizona Stronghold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
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Le mot du vin: Fané
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.
