Domaine Assis LoboLobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional
Le Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, soupe berbère du ramadan (harira) ou lentilles corail à l'indienne.
Détails et informations techniques sur le Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lobo Selecção Shiraz - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo sont 2014, 2010, 2013
Informations sur le Domaine Assis Lobo
Le Domaine Assis Lobo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Madérisé
Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.