Le Domaine Αθανάσιος Μηνάς fait parti des domaines à suivre à Metsovo. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Metsovo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Αθανάσιος Μηνάς à Metsovo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Αθανάσιος Μηνάς. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Αθανάσιος Μηνάς avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Αθανάσιος Μηνάς s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, couscous sans couscoussier ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
La région viticole du Metsovo se situe dans la région d'Ioannina en Epiros en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Katogi Averoff et le Domaine Katogi Averoff y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Metsovo sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Metsovo révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Metsovo, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Metsovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Metsovo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Αθανάσιος Μηνάς.
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Un héritage anatolien Sommaire Un héritage anatolien Un secret bien gardé Aujourd’hui, son domaine d’Arcadia sort 120 à 150.000 bouteilles par an, à partir de cépages locaux et étrangers. Mais cette passion est semée d’obstacles. « Le climat qui change, la crise économique, les équipements importés – payés en euros – et le manque de visibilité des vins turcs… », &e ...
En Gironde, les vendanges viennent de débuter, mais pour beaucoup le cœur n’y est pas. Une nouvelle fois, les viticulteurs alertent sur la crise profonde qu’ils traversent, beaucoup subissent aussi les conséquences du dérèglement climatique. A lire sur SudOuest.fr ...
Bordeaux serait-il, tout doucement, en train de perdre son merlot ? Représentant plus de la moitié de l’encépagement girondin, ce raisin né dans le Libournais, ayant fait la renommée de Pomerol ou des saint-émilion, a conquis de nombreuses contrées viticoles (Toscane, Californie, Afrique du Sud ou Chili). Le « merlau » – son petit nom d’antan – est pourtant mis à mal dans son propre royaume ...
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
