Domaine AtosClasico Pinot Noir - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Clasico Pinot Noir - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clasico Pinot Noir - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Clasico Pinot Noir - Merlot
Le Clasico Pinot Noir - Merlot du Domaine Atos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou courgettes rondes farcies.
Détails et informations techniques sur le Clasico Pinot Noir - Merlot du Domaine Atos
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clasico Pinot Noir - Merlot du Domaine Atos sont 2011
Informations sur le Domaine Atos
Le Domaine Atos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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