Le Domaine Attune de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Attune

Les vins rouge du Domaine Attune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, puchero ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Attune

Au nez le vin rouge du Domaine Attune révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Attune est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Attune

• 2015avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Attune

Les vins rosé du Domaine Attune s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la crème, tomates farcies ou canard roti au four.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Attune

Les vins blanc du Domaine Attune s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Attune

Au nez le vin blanc du Domaine Attune révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Attune est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Attune

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5