Le Domaine Audelssa fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Audelssa à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Audelssa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Audelssa avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Audelssa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gigot d'agneau bravade au four ou lapin à la moutarde en papillote.
Au nez le vin rouge du Domaine Audelssa révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Audelssa est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Audelssa.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...
Ils sont jeunes, reprennent des domaines familiaux ou se sont récemment implantés en France. Leurs premières cuvées racontent à la fois leurs histoires personnelles et les mutations en cours dans les vignobles. À la terrasse de l’Auberge de Chassignolles, table bien connue des amateurs de vin, la sommelière Zoé Robinet chuchote presque quand elle propose de «goûter quelque chose de nouveau». Elle apporte une bouteille inconnue au bataillon, dont l&rsq ...
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
