Domaine AugustinBocksbeutel Connection Der Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bocksbeutel Connection Der Silvaner du Domaine Augustin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bocksbeutel Connection Der Silvaner de Domaine Augustin de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bocksbeutel Connection Der Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bocksbeutel Connection Der Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Bocksbeutel Connection Der Silvaner
Le Bocksbeutel Connection Der Silvaner du Domaine Augustin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, gyros de porc ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Bocksbeutel Connection Der Silvaner du Domaine Augustin
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bocksbeutel Connection Der Silvaner du Domaine Augustin sont 2015
Informations sur le Domaine Augustin
Le Domaine Augustin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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