Le Domaine Aus der Au de Thurgau

Domaine Aus der Au
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Il se situe en Thurgau

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Top des meilleurs vins du Domaine Aus der Au

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Aus der Au à Thurgau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Aus der Au. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Aus der Au avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Aus der Au

Une route des vins de prévue dans la région de Thurgau ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Aus der Au.

Découvrez le cépage: Torrontés riojano

Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.

Actualités du Domaine Aus der Au et des vins de la région

Hospices de Beaune : un millésime qui pourrait tirer les enchères vers le haut

En dix ans, le prix moyen de la pièce a été multiplié par 5 aux Hospices de Beaune Enfin des cuves remplies aux Hospices de Beaune ! Le millésime 2022 est l’un des plus généreux de l’histoire de l’institution beaunoise : là ou l’équipe des Hospices n’avaient remplis que 16 cuves l’an dernier (récolte historiquement faible en production), elle en a vinifiées 46 cette année. Ce s ...

#96 – La Carte Des Vins Svp! – 15/11/2022

La Carte des Vins S’il Vous Plait est un projet éditorial unique.  En 2015, des amis étudiants en école de graphisme ont une idée toute simple et un peu foille: dessiner des cartes du vignoble. Leur approche graphique emprunte au passé tout en revisitant le genre par une approche résolument moderne. Résultat : des cartes magniqfiques que vous avez surement déjà croisées chez votre caviste ou dans des domaines.  Le succès est immédiat et c’est aussi le début d’une belle aventure ...

Crémants : notre sélection de 88 belles bouteilles à prix abordables

Ambassadrices et spéciales Un crémant peut-il rivaliser avec un champagne ? Telle est la question inlassablement posée par les médias chaque année quelques semaines avant les fêtes. Car dans l’imaginaire collectif, l’effervescence d’un crémant reste indissociable de celle du champagne, un peu comme le rosé colle à la peau de la Provence. Pourtant, les crémants se distinguent de plus en plus du roi des eff ...

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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