Le Domaine Avidity Wines d'Yamhill County d'Oregon

Domaine Avidity Wines
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Yamhill County dans la région d'Oregon

Le Domaine Avidity Wines fait parti des domaines à suivre à Yamhill County. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yamhill County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Avidity Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avidity Wines à Yamhill County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avidity Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avidity Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Avidity Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Avidity Wines

Les vins rouge du Domaine Avidity Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), petits farcis provençauxs ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Avidity Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Yamhill County

La région viticole d'Yamhill County se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sine Qua Non et le Domaine Beaux Frères y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill County sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou fermenté (levuré).

En bouche d'Yamhill County est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région d'Yamhill County, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yamhill County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Avidity Wines

Une route des vins de prévue dans la région d'Yamhill County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avidity Wines.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Avidity Wines et des vins de la région

Jérémy Cukierman, nouveau directeur de la communication d’Artémis Domaines

Jérémy Cukierman rejoint Artémis Domaines. Le Master of Wine, qui fût auteur et membre du comité de dégustation de La Revue du vin de France de février 2022 à juin 2024, devient directeur de la communication et de la RSE du groupe détenu par les familles Pinault et Henriot-Larouzière.  Après avoir débuté sa carrière en tant que négociant, Jérémy Cukierman a travaillé ...

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Rencontre privilégiée avec Véronique Boss-Drouhin, œnologue et co-gérante de la Maison Drouhin, Domaine Drouhin Oregon, dont le parcours se partage entre la Bourgogne et l’Oregon ! Née aux Hospices de Beaune un 1er décembre, exceptionnellement lors de la journée de la Vente des Vins, Véronique porte un destin tout tracé. Pour compléter le tableau, elle grandit aux côtés de ses trois frères, jouant dans les caves et les vignes du domaine familial. Elle choisit la voie de l’œnologie à ...

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Le mot du vin: Rèche

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