Domaine Az. Agr. LagariaMmast 24 Il Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Mmast 24 Il Rosso du Domaine Az. Agr. Lagaria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mmast 24 Il Rosso de Domaine Az. Agr. Lagaria de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mmast 24 Il Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mmast 24 Il Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Mmast 24 Il Rosso
Le Mmast 24 Il Rosso du Domaine Az. Agr. Lagaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, lasagnes basques ou agneau en couronne et ses légumes de printemps.
Détails et informations techniques sur le Mmast 24 Il Rosso du Domaine Az. Agr. Lagaria
Découvrez le cépage: Feunate
Le Feunate noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Drôme). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Feunate noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Az. Agr. Lagaria
Le Domaine Az. Agr. Lagaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
