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Domaine BacalhôaLisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa est dans le top 50 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho de Domaine Bacalhôa de la région de Lisboa est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho
Le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou calamars farcis.
Détails et informations techniques sur le Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lisboa Quinta dos Loridos Alvarinho du Domaine Bacalhôa sont 2017, 2018, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Bacalhôa
Le Domaine Bacalhôa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.