Domaine Bader-Mimeur - Toppe au Vert Aloxe-Corton 1er Cru

Domaine Bader-MimeurToppe au Vert Aloxe-Corton 1er Cru

Le Toppe au Vert Aloxe-Corton 1er Cru du Domaine Bader-Mimeur est un vin rouge de la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Toppe au Vert Aloxe-Corton 1er Cru du Domaine Bader-Mimeur

Vigneron
Fossier
Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Bader-Mimeur

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bader-Mimeur sur Facebook

Le Domaine Bader-Mimeur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert'
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert'

La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' se situe dans la région d'Aloxe-Corton Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thibault Liger-Belair et le Domaine Michel Mallard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aloxe-Corton 1er Cru 'La Toppe au Vert' révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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