Le Domaine Bago de Ouro de Trás-os-Montes de Transmontano

Domaine Bago de Ouro
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Transmontano
Il se situe en Trás-os-Montes dans la région de Transmontano

Le Domaine Bago de Ouro fait parti des domaines à suivre à Trás-os-Montes. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bago de Ouro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bago de Ouro à Trás-os-Montes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bago de Ouro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bago de Ouro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bago de Ouro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bago de Ouro

Les vins blanc du Domaine Bago de Ouro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, apéro mexicain ou fondue thaïlandaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bago de Ouro

En bouche le vin blanc du Domaine Bago de Ouro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bago de Ouro

  • Viosinho

À la découverte de la région viticole de Trás-os-Montes

La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.

En bouche du Trás-os-Montes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Trás-os-Montes, produisant 166 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trás-os-Montes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Bago de Ouro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bago de Ouro

Les vins rouge du Domaine Bago de Ouro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, souris d'agneau caramélisées ou magrets de canard au miel rapides.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bago de Ouro

En bouche le vin rouge du Domaine Bago de Ouro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Découvrez le cépage: Kyoho

Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bago de Ouro

Une route des vins de prévue dans la région de Trás-os-Montes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bago de Ouro.

Découvrez le cépage: Viosinho

Le Viosinho est un cépage autochtone blanc très populaire au Portugal. On peut le trouver dans la plupart des régions viticoles de ce pays et il est apte à la production de vins digestifs fins ainsi que de vins frais et moelleux. Les résultats obtenus avec le Viosinho sont très intéressants et les vins produits à partir de ce raisin sont aromatiques et révèlent des saveurs de fruits exotiques, de fleurs et de bois. Les raisins produits sont généralement petits et leur teneur en acide qui varie selon les régions productrices. La couleur des peaux est jaune clair et les baies sont très résistantes aux maladies pour la vinification. Le Viosinho est très réceptif à l'élevage en barriques et en foudres et sa teneur en alcool peut atteindre les 12 °. Il est idéal pour les mélanges avec d'autres cépages, tels que le Loureiro ou le Cerceal, qui renforcent les arômes et la couleur des vins.

Actualités du Domaine Bago de Ouro et des vins de la région

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