Domaine Barbadillo - Manzanilla Pasada Pastora

Domaine BarbadilloManzanilla Pasada Pastora

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo est un vin doux naturel de la région de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Le Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo est dans le top 10 des vins de Jerez-Xérès-Sherry.

Structure gustative du Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Manzanilla Pasada Pastora de Domaine Barbadillo de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

salé, champignon

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

levure, fromage

Vin avec un goût de végétal

foin

Vin avec un goût de floral

camomille, fleur d'oranger

Au nez le Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de crème, noix ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Moscatel rosado

Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.

Derniers millésimes de ce vin

Manzanilla Pasada Pastora - 2016
Dans le top 10 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Manzanilla Pasada Pastora du Domaine Barbadillo sont 2016

Informations sur le Domaine Barbadillo

Le domaine propose 102 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Barbadillo
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jerez-Xérès-Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Barbadillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 3500 des vins d'Espagne
Dans le top 15 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Dans le top 800 des vins doux naturels
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Jerez-Xérès-Sherry

La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

Actualités liées à ce vin

Accords – Jambon et vin, l’art de la dégustation !

Le jambon cru reste le symbole du casse-croûte, ou du "mâchon", comme l'on dit à Lyon, accompagné du petit coup de blanc de 11 heures, mais le nec plus ultra réside dans la dégustation des grands jambons gastronomiques. Ils ne sont pas crus, mais secs, c'est-à-dire affinés longuement, en tout cas plus de quatre mois, et jusqu'à trois ans pour les plus réputés. À côté ...

Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.

Autres vins du Domaine Barbadillo

Voir tous les vins du Domaine Barbadillo

Autres vins de la région de Jerez-Xérès-Sherry

Voir les meilleurs vins de Jerez-Xérès-Sherry

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Jerez-Xérès-Sherry