Domaine BarkanClassic Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Barkan de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Classic Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Classic Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Barkan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, gigot mariné aux herbes ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Classic Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Barkan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Barkan sont 2015, 2016, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Barkan
Le Domaine Barkan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
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Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
