Le Domaine Barón do Sil de Valdeorras en Galice

Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Vers – 10 000 : Les premiers hommes découvrent le raisin Moyen-Orient – La vigne sauvage existait dans l’espace méditerranéen avant l’apparition de l’homme. Les premières civilisations peinaient à prendre forme que déjà, les groupes d’Homo sapiens découvraient les avantages du petit fruit d’une liane coriace : le ra ...

Château de JonquièresLa Baronnie 2021AOC Terrasses du LarzacVin rougeVin du Languedoc Note : 92 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : La Baronnie 2021 est dense, avec une trame tannique épaisse, un caractère de garrigue et de fusain. Il mérite quelques années de patience, mais présente déjà un bel équilibre et une vraie typicité. Un beau classique. Le mot du domaine : « La terre, les pierres et l&rsquo ...

Tout le monde l’aura compris : c’est l’emballement général autour du vin en vrac, un marché par où transite plus de la moitié des volumes produits en Gironde. Des transactions répétées à des prix bien en dessous des coûts de production ont mis le feu aux poudres, avec de nombreuses manifestations sur le terrain… Tout le monde l’aura compris : c’est l’emballement général autour du vin en vrac, un marché par où transite plus de la moitié des volumes produits en Gironde. Des transactions répé ...