Domaine Baron Edmond de RothschildEmoción Classico
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild est dans le top 60 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emoción Classico de Domaine Baron Edmond de Rothschild de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Emoción Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emoción Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Emoción Classico
Le Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, riz au paprika et aux merguez ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emoción Classico du Domaine Baron Edmond de Rothschild sont 2017, 2015
Informations sur le Domaine Baron Edmond de Rothschild
Le Domaine Baron Edmond de Rothschild fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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