Domaine BaroniaFlor d'Englora Roure
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Flor d'Englora Roure du Domaine Baronia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor d'Englora Roure de Domaine Baronia de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
fumée, terre
poivre, anis étoilé
crème, fromage
Au nez le Flor d'Englora Roure du Domaine Baronia de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'anis, sarriette ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Flor d'Englora Roure
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor d'Englora Roure
Les accords mets et vins originaux avec le Flor d'Englora Roure
Le Flor d'Englora Roure du Domaine Baronia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, gratin de pâtes ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).
Détails et informations techniques sur le Flor d'Englora Roure du Domaine Baronia
Découvrez le cépage: Perdin
Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor d'Englora Roure du Domaine Baronia sont 2005, 2001, 2012, 2010 et 2013.
Informations sur le Domaine Baronia
Le Domaine Baronia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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