Le Domaine Baronne Jacques de Saint Pastou fait parti des domaines à suivre à Gers. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Gers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .
Le Beaujolais Nouveau, c’est une histoire de tradition, de succès, de déboires, de résilience et de renaissance. C’est à la fois une comédie, et une tragédie grecque. Après une gloire étincelante, où les restaurateurs les plus célèbres, comme Paul Bocuse, célèbrent, en chœur avec le grand public, le nectar automnal, où les Japonais le boivent tout en se baignant dans des piscines de primeur, la chute a lieu, affectant le vignoble dans son ensemble et opérant une transmutation profonde et doulour ...
C’est sur les impératifs d’une procédure de sauvegarde que la coopérative des Vignerons de Buzet a engagé sa reconstruction. Le 10 décembre prochain, lors de son passage devant le tribunal de commerce d’Agen, l’entreprise va présenter « ses comptes et un budget prévisionnel au plus proche de la réalité et conforme à notre situation. Nous avons bien travaillé. À ce jour, not ...
« Nous espérons que l’arrachage de vignes va permettre à ceux qui restent de vivre correctement », soupire Nathalie Roussille, présidente des Vignerons de Buzet. Parmi les 900 à 1 000 hectares promis à l’arrachage dans le département, 300 sont avérés pour les vignerons de Buzet, « ce sont ceux que l’on a accompagnés ». Selon les chiffres de FranceAgriMer, tombé ...
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.