Domaine BassiReno Pignoletto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Reno Pignoletto du Domaine Bassi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reno Pignoletto de Domaine Bassi de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reno Pignoletto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reno Pignoletto
Les accords mets et vins originaux avec le Reno Pignoletto
Le Reno Pignoletto du Domaine Bassi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, encornets farcis à la sétoise ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
Détails et informations techniques sur le Reno Pignoletto du Domaine Bassi
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reno Pignoletto du Domaine Bassi sont 2013, 2016
Informations sur le Domaine Bassi
Le Domaine Bassi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Reno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reno
La région viticole du Reno se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Branchini et le Domaine Corte del Borgo y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Reno sont les Chardonnay, Pinot blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reno révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
