Domaine BellarmineRielsing Select (Auslese)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Rielsing Select (Auslese) du Domaine Bellarmine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rielsing Select (Auslese) de Domaine Bellarmine de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rielsing Select (Auslese) du Domaine Bellarmine de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rielsing Select (Auslese)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rielsing Select (Auslese)
Les accords mets et vins originaux avec le Rielsing Select (Auslese)
Le Rielsing Select (Auslese) du Domaine Bellarmine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, zarzuela mayonapo ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Rielsing Select (Auslese) du Domaine Bellarmine
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rielsing Select (Auslese) du Domaine Bellarmine sont 2016, 2013
Informations sur le Domaine Bellarmine
Le Domaine Bellarmine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
La région viticole du Pemberton se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picardy et le Domaine Picardy y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pemberton sont les Chardonnay, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
