Domaine BenantiIl Musico Moscato Passito Sicilia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Musico Moscato Passito Sicilia du Domaine Benanti de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Il Musico Moscato Passito Sicilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Musico Moscato Passito Sicilia
Les accords mets et vins originaux avec le Il Musico Moscato Passito Sicilia
Le Il Musico Moscato Passito Sicilia du Domaine Benanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Il Musico Moscato Passito Sicilia du Domaine Benanti
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Musico Moscato Passito Sicilia du Domaine Benanti sont 2007, 2009
Informations sur le Domaine Benanti
Le Domaine Benanti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
