Domaine Benjamin de Rothschild - Vega SiciliaMacán
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia est dans le top 10 des vins de Rioja.
Structure gustative du Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Macán de Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
cuir, fumée
réglisse, poivre
huile, fromage
violette
herbe
Au nez le Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fer, minéral & terre ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou figue.
Accords mets et vins avec du Macán
Les accords qui marchent parfaitement avec le Macán
Les accords mets et vins originaux avec le Macán
Le Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, keftas d'agneau ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macán du Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia sont 2008, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia
Le Domaine Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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