Domaine BeringerCulinary Collection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Culinary Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Beringer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Culinary Collection Cabernet Sauvignon de Domaine Beringer de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Culinary Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Beringer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Culinary Collection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Culinary Collection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Culinary Collection Cabernet Sauvignon
Le Culinary Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Beringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Culinary Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Beringer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Culinary Collection Cabernet Sauvignon du Domaine Beringer sont 2012, 2006, 2011, 2008 et 2010.
Informations sur le Domaine Beringer
Le Domaine Beringer fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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