Domaine Bernardi GiovanniColli Euganei Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Colli Euganei Cabernet du Domaine Bernardi Giovanni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Euganei Cabernet de Domaine Bernardi Giovanni de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colli Euganei Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Euganei Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Euganei Cabernet
Le Colli Euganei Cabernet du Domaine Bernardi Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, capellini aux légumes ou agneau garam massala.
Détails et informations techniques sur le Colli Euganei Cabernet du Domaine Bernardi Giovanni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bernardi Giovanni
Le Domaine Bernardi Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
5 recettes de cocktails au champagne
En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… et pour le vin ? À voir aussi Les derniers articles En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… une bonne vingtaine de minutes dans le jus de cuisson du poulet. Pour qu’elles soient fondantes et grillées à point, il faut couper grossièrement les morceaux de pomme de terre : les reliefs sont a ...
Stéphanie de Boüard-Rivoal : “Si Bordeaux organise une campagne de primeurs, cela veut dire que la crise a été surmontée”
En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… et pour le vin ? À voir aussi Les derniers articles En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… une bonne vingtaine de minutes dans le jus de cuisson du poulet. Pour qu’elles soient fondantes et grillées à point, il faut couper grossièrement les morceaux de pomme de terre : les reliefs sont a ...
Emmanuel Cruse : “A Bordeaux, la campagne des primeurs pourrait avoir lieu à l’automne”
En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… et pour le vin ? À voir aussi Les derniers articles En ce qui concerne la garniture, les amateurs sont formels : rien ne vaut les pommes de terre rissolées… une bonne vingtaine de minutes dans le jus de cuisson du poulet. Pour qu’elles soient fondantes et grillées à point, il faut couper grossièrement les morceaux de pomme de terre : les reliefs sont a ...
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
