Domaine Bernhard HuberMalterdinger Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber est dans le top 70 des vins de Baden.
Structure gustative du Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malterdinger Spätburgunder de Domaine Bernhard Huber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
fumée, terre
poivre, menthe
herbe, poivron vert
huile, fromage
violette
Au nez le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fer, évolution (vieillissement) ou cassis et parfois aussi des arômes de poivre blanc, pierre ou groseille.
Accords mets et vins avec du Malterdinger Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malterdinger Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Malterdinger Spätburgunder
Le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, potjevlesch (nord de la france) ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malterdinger Spätburgunder du Domaine Bernhard Huber sont 2003, 2006, 2017, 2008 et 2016.
Informations sur le Domaine Bernhard Huber
Le Domaine Bernhard Huber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Sec
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