Domaine BerticotHonoré de Berticot Sauvignon - Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Honoré de Berticot Sauvignon - Sec du Domaine Berticot est dans le top 30 des vins de Côtes de Duras.
Accords mets et vins avec du Honoré de Berticot Sauvignon - Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Honoré de Berticot Sauvignon - Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Honoré de Berticot Sauvignon - Sec
Le Honoré de Berticot Sauvignon - Sec du Domaine Berticot s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, zarzuela catalane ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Honoré de Berticot Sauvignon - Sec du Domaine Berticot
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Honoré de Berticot Sauvignon - Sec du Domaine Berticot sont 2017, 2016, 2011, 2010 et 2018.
Informations sur le Domaine Berticot
Le Domaine Berticot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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