Le Bodegas Bilbaínas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Bilbaínas à Rioja Alta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Bilbaínas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Bilbaínas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Bilbaínas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou paupiettes de veau sauce forestière.
Au nez le vin rouge du Bodegas Bilbaínas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Bodegas Bilbaínas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Rioja Alta se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia et le Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alta sont les Tempranillo, Chardonnay et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alta révèle souvent des types d'arômes de crème, romarin ou tabacs sucrés et parfois aussi des arômes de noix, anis étoilé ou olive noire. En bouche du Rioja Alta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région du Rioja Alta, produisant 140 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Rioja Alta s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins effervescent du Bodegas Bilbaínas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de mi sao, cake au thon, tomate et olive ou poisson au tamarin.
Au nez le vin effervescent du Bodegas Bilbaínas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Une route des vins de prévue dans la région de Rioja Alta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Bilbaínas.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
À l’occasion de sa 100ème vendange, le domaine Imperial, propriété de la CVNE, a réalisé un film où les membres de la famille Urrutia qui se succèdent à la tête de cette entreprise familiale depuis 140 ans expriment leur vision de ce Rioja mythique. C’est la crème des vins de la Rioja, le domaine Imperial, propriété de l’entreprise CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España, également propriétaire de Cuna, Corona, Contino…), fête aujourd’hui ses 100 ans de vendanges. Ce vin mythique est v ...
DOMAINE BORIE LA VITARÈLELes Schistes 2016AOC Saint-ChinianVin rougeVin du Languedoc Les Schistes allie à merveille syrah et grenache, avec un nez profond de mûre et de poivre. La bouche est encore un peu serrée mais le jus est beau ! Le mot du domaine « La cuvée Les Schistes est issue de vieilles vignes plantées sur des coteaux très abrupts à des altitudes assez élevées pour la région (400m). Malgré un mill&eacut ...
Coup de cœur pour ce vin blanc de Savoie irrésistiblement gourmand : la cuvée Savagnin 2017 du domaine Les Vignes de Paradis, en IGP Vin des Allobroges. LES VIGNES DE PARADISSavagnin 2017IGP Vin des AllobrogesVin blancVin de Savoie « Le savagnin possède une vibration supérieure, couplée à une irrésistible gourmandise : c’est un chant d’amour à ce très grand cépage. » Le mot du vigneron : « Ce vin est iss ...
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
