Domaine BimbadgenMembers Cabernet - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Members Cabernet - Merlot du Domaine Bimbadgen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Members Cabernet - Merlot de Domaine Bimbadgen de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Members Cabernet - Merlot du Domaine Bimbadgen de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Members Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Members Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Members Cabernet - Merlot
Le Members Cabernet - Merlot du Domaine Bimbadgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pâtes aux brocolis ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.
Détails et informations techniques sur le Members Cabernet - Merlot du Domaine Bimbadgen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Members Cabernet - Merlot du Domaine Bimbadgen sont 2016
Informations sur le Domaine Bimbadgen
Le Domaine Bimbadgen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orange
La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Actualités liées à ce vin
Muscat Ottonel 2021 du Domaine Barmès-Buecher
Domaine Barmes-BuecherOttonel 2021AOC Alsace MuscatVin blancVin d’Alsace Note : 93/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Bien mûr, relief généreux, fruit mûr et frais, ensemble assez tonique, élancé et salivant : voici un excellent muscat, éloigné de tout propos simple et variétal, à l’allonge lancinante. Le mot du domaine : « Le vin de fruit par excellence. Aucun vin n’incarne mieux que ...
Crise viticole en Gironde : « Au bout du rouleau », il compte tirer un trait sur son vignoble
À Mourens, Philippe Paquier habite au lieu-dit Cheval Blanc, le nom d’un château saint-émilionnais bien prestigieux situé à une trentaine de kilomètres, dont le caractère luxueux contraste avec la crise économique frappant le Bordelais depuis de nombreux mois. Le vigneron de 63 ans a cogité pour savoir s’il prendrait part au plan d’arrachage. Il fait finalement partie… À Mourens, Philippe Paquier habite au lieu-dit Cheval Blanc, le nom d’un château saint-émilionnais bien prestigieux situé ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Crise viticole à Bordeaux : plus de 9.000 hectares candidats à l’arrachage Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Crise viticole à Bordeaux : plus de 9.000 hectares candidats à l’arrachage Getty Images Les viticulteurs bordelais ont sollicité l’arrachage de 9.251 ...
Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
