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Domaine NiusCool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Nius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc de Domaine Nius de la région d'Aconcagua est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc
Le Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Nius s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou sandwich au chèvre tomate.
Détails et informations techniques sur le Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Nius
Découvrez le cépage: Rkatziteli
Originaire de Géorgie, il est le cépage principal dans la production des vins blancs en particulier en Géorgie orientale. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est. En France, il n'est pratiquement pas connu ce qui semble étonnant au vu de ses qualités.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cool Pacific Ocean Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Nius sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Nius
Le Domaine Nius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de San Antonio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Antonio Valley
La vallée de San Antonio est une petite région viticole du Chili, située près de la côte Pacifique, à 80 km à vol d'oiseau à l'ouest de la capitale, Santiago. Ajoutée relativement récemment au vignoble national chilien, la région se distingue par sa capacité à produire un Pinot Noir de qualité ainsi que des vins blancs de renommée internationale, notamment le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. La province qui a donné son nom à la vallée entoure la ville côtière de San Antonio, à 90 km à l'ouest du centre de Santiago et juste au sud de la vallée de Casablanca. Les vignobles s'étendent sur les collines ondulées qui caractérisent la région, souvent à moins de 32 km de l'océan Pacifique qui forme le bord ouest de San Antonio.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
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