Domaine Casa MarinNo. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin est dans le top 10 des vins de San Antonio Valley.
Structure gustative du No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc de Domaine Casa Marin de la région d'Aconcagua est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc
Le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche lardons gruyère ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 2 Lo Abarca Sauvignon Blanc du Domaine Casa Marin sont 2011, 2014, 2015, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Casa Marin
Le Domaine Casa Marin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de San Antonio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Antonio Valley
La vallée de San Antonio est une petite région viticole du Chili, située près de la côte Pacifique, à 80 km à vol d'oiseau à l'ouest de la capitale, Santiago. Ajoutée relativement récemment au vignoble national chilien, la région se distingue par sa capacité à produire un Pinot Noir de qualité ainsi que des vins blancs de renommée internationale, notamment le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. La province qui a donné son nom à la vallée entoure la ville côtière de San Antonio, à 90 km à l'ouest du centre de Santiago et juste au sud de la vallée de Casablanca. Les vignobles s'étendent sur les collines ondulées qui caractérisent la région, souvent à moins de 32 km de l'océan Pacifique qui forme le bord ouest de San Antonio.
La région viticole d'Aconcagua
La vallée d'Aconcagua est une région viticole du Chili, située à 100 kilomètres (60 miles) au nord de la capitale, Santiago. On a longtemps pensé que cette vallée chaude et sèche n'était pas adaptée à la culture du raisin de Cuve, mais la qualité des cabernets Sauvignons, Syrahs et Merlots actuels de la région a fortement renversé cette opinion. La vallée de l'Aconcagua se trouve sur le côté est de la région de l'Aconcagua, l'une des quatre principales régions productrices du Chili. Elle tire son nom de la rivière éponyme qui la traverse, elle-même nommée d'après le mont Aconcagua, haut de 6 960 mètres, à son extrémité orientale.
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