Domaine BisciVerdicchio di Matelica
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio di Matelica du Domaine Bisci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio di Matelica de Domaine Bisci de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, miel
paille, amande amère
crème, huile
menthe, fenouil
parfum, fleur de sureau
beurre
Au nez le Verdicchio di Matelica du Domaine Bisci de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de crème, melon ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio di Matelica
Le Verdicchio di Matelica du Domaine Bisci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche lorraine ou boudin blanc au foie gras pour l'apéro.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio di Matelica du Domaine Bisci
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio di Matelica du Domaine Bisci sont 2010, 2019, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Bisci
Le Domaine Bisci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
La région viticole du Verdicchio di Matelica se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bisci et le Domaine Belisario y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio di Matelica sont les Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio di Matelica révèle souvent des types d'arômes de pêche, cire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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