Le Domaine Black Cat Vineyard de Région inconnue

Domaine Black Cat Vineyard
Le domaine propose 11 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 1800 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Black Cat Vineyard fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Black Cat Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Black Cat Vineyard à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Black Cat Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Black Cat Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Black Cat Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Black Cat Vineyard

Les vins rouge du Domaine Black Cat Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, saltimbocca de veau ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Black Cat Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Black Cat Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Black Cat Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Black Cat Vineyard

  • 2009avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Black Cat Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Black Cat Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Black Cat Vineyard

Les vins blanc du Domaine Black Cat Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'artichaut farci, pâtes au thon et à la crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Black Cat Vineyard

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Black Cat Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Black Cat Vineyard

Les vins rosé du Domaine Black Cat Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Black Cat Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Black Cat Vineyard.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Black Cat Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.