Domaine Black RidgeSan Andreas Red
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du San Andreas Red du Domaine Black Ridge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Andreas Red de Domaine Black Ridge de la région de Région inconnue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Andreas Red du Domaine Black Ridge de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du San Andreas Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Andreas Red
Les accords mets et vins originaux avec le San Andreas Red
Le San Andreas Red du Domaine Black Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), brochettes d'agneau à l'orientale ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le San Andreas Red du Domaine Black Ridge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Andreas Red du Domaine Black Ridge sont 2008
Informations sur le Domaine Black Ridge
Le Domaine Black Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Le rhum Plantation modifie son nom à la « connotation blessante »
Trois ans. Il aura fallu trois longues années de paperasserie pour que le rhum Plantation change d’identité. Son nom, déposé il y a presque une génération, était censé rappeler la dimension agricole du spiritueux. Mais il évoquait aussi les sombres heures d’un passé qui ne passe plus : l’époque coloniale, la traite des noirs et l’esclavage… Aujourd’hui, Plantation devient Planteray. La nouvelle marque – phonétiquement proche, compréhensible dans toutes les langues – célèbre la dimension végétale ...
Raphael Grisoni:«Cette crise a poussé notre marque de rhum à être plus active sur le web»
Éric de Saint-Victor explique au Figaro comment le Château de Pibarnon, dans le Var, s’adapte à la crise sanitaire. Les derniers articles Éric de Saint-Victor est propriétaire du Château de Pibarnon, à La Cadière d’Azur, dans le Var. Il nous explique comment ce domaine phare de l’appellation Bandol, où sont produits des vins rouges, blancs et rosés plébiscités en France comme à l’étranger, se met en ord ...
Mount Gay, pépite des Caraïbes
Le rhum a plus que jamais le vent en poupe. Et particulièrement à La Barbade, où le groupe Rémy Cointreau bouscule et réactualise une belle endormie. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Le rhum est-il né sur l’île de La Barbade, comme la légende locale aime à le raconter ? Si les historiens travaillent encore la question, ce qui est sûr c’est que Mount Gay, une des plus vieilles distilleries encore en activité, a vu le jour &agrav ...
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
