Domaine Black Sea Gold - Special Reserve Merlot

Domaine Black Sea GoldSpecial Reserve Merlot

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold est un vin rouge de la région de Black Sea.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold est dans le top 40 des vins de Black Sea.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold de la région de Black Sea révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Special Reserve Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Reserve Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Special Reserve Merlot

Le Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu ou bourguignon de sanglier.

Détails et informations techniques sur le Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Special Reserve Merlot - 2016
Dans le top 40 des vins de Black Sea
Note moyenne: 3.81110.50
Special Reserve Merlot - 2015
Dans le top 40 des vins de Black Sea
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Special Reserve Merlot du Domaine Black Sea Gold sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Black Sea Gold

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Black Sea

Le Domaine Black Sea Gold fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Black Sea
Dans le top 600 des vins de Bulgarie
Dans le top 45 des vins de Black Sea
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Black Sea

La région viticole du Black Sea en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinex Preslav et le Domaine LVK Vinprom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Black Sea sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou agrumes.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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