Domaine Vineyard Block Estate833 Reserve Rockpile
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du 833 Reserve Rockpile du Domaine Vineyard Block Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 833 Reserve Rockpile de Domaine Vineyard Block Estate de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du 833 Reserve Rockpile
Les accords qui marchent parfaitement avec le 833 Reserve Rockpile
Les accords mets et vins originaux avec le 833 Reserve Rockpile
Le 833 Reserve Rockpile du Domaine Vineyard Block Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le 833 Reserve Rockpile du Domaine Vineyard Block Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 833 Reserve Rockpile du Domaine Vineyard Block Estate sont 2017
Informations sur le Domaine Vineyard Block Estate
Le Domaine Vineyard Block Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Rockpile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rockpile
La région viticole du Rockpile se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Rockpile et le Domaine Rockpile y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rockpile sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rockpile révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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