Le Domaine Blue Mountain Vineyard de British Columbia
Le Domaine Blue Mountain Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Blue Mountain Vineyard est niché dans l'une des plus belles régions viticoles du Canada, en Colombie-Britannique. Ce domaine viticole offre une vue spectaculaire sur les montagnes bleues qui l'entourent, d'où son nom. Cet écrin de nature est le terrain de jeu idéal pour la production de vins de qualité supérieure. La famille Mavety a créé le Domaine Blue Mountain Vineyard en 1971 avec une vision claire : produire des vins d'exception qui reflètent le terroir unique de la région. Aujourd'hui, cette vision est toujours vivante et bien portée par la deuxième génération de la famille. Leur passion pour la viticulture est visible dans chaque bouteille de vin qu'ils produisent. Le Domaine Blue Mountain Vineyard s'étend sur 31 hectares de vignes plantées sur des pentes douces exposées au sud. Le domaine est connu pour ses cépages Pinot Noir, Gamay Noir, Pinot Gris, et Pinot Blanc qui bénéficient du microclimat frais et ensoleillé de la vallée d'Okangan, favorisant ainsi la maturation lente et prolongée des raisins. L'une des particularités de ce domaine est son engagement envers la viticulture durable. Il s'agit d'une approche qui respecte l'environnement et favorise la santé du sol et des vignes. Le Domaine Blue Mountain Vineyard est notamment reconnu pour son utilisation minimale de pesticides et d'engrais chimiques. En ce qui concerne les vins, ils sont connus pour leur pureté, leur complexité et leur équilibre. Le domaine produit une variété de vins, allant des vins effervescents, aux vins blancs frais et fruités, en passant par les vins rouges structurés et élégants. Le Domaine Blue Mountain Vineyard n'est pas seulement un lieu de production de vins haut de gamme, c'est aussi un lieu d'accueil chaleureux pour les amateurs de vin.