Le Domaine Blue Rock de Sonoma County de Californie

Domaine Blue Rock
Le domaine propose 18 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 536 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Blue Rock fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Blue Rock

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Blue Rock à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Blue Rock. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Blue Rock avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Blue Rock

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Blue Rock

Les vins rouge du Domaine Blue Rock s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou aiguillette de canard façon normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Blue Rock

Au nez le vin rouge du Domaine Blue Rock révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou floral et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Blue Rock est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Blue Rock

  • 2010avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Blue Rock

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Blue Rock

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Blue Rock

Les vins blanc du Domaine Blue Rock s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), chipolatas à la créole ou seiche à l'armoricaine (morgate).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Blue Rock

Au nez le vin blanc du Domaine Blue Rock révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Blue Rock

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Blue Rock

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Viognier
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Blue Rock

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Blue Rock.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Blue Rock et des vins de la région

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