Domaine BoccafolleDonna Elena Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Donna Elena Bianco du Domaine Boccafolle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donna Elena Bianco de Domaine Boccafolle de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Donna Elena Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donna Elena Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Donna Elena Bianco
Le Donna Elena Bianco du Domaine Boccafolle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...), quiche aux courgettes et au chèvre ou feuilletés apéro à l'andouille de vire.
Détails et informations techniques sur le Donna Elena Bianco du Domaine Boccafolle
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Boccafolle
Le Domaine Boccafolle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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