Le Bodega Valle de Malpaso de Lanzarote aux Iles Canaries

Bodega Valle de Malpaso - Celso Malvasia Volcanica Seco
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Iles Canaries
Il se situe en Lanzarote dans la région des Iles Canaries

Le Bodega Valle de Malpaso fait parti des domaines à suivre à Lanzarote. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodega Valle de Malpaso

À la recherche des meilleurs vins du Bodega Valle de Malpaso à Lanzarote parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Valle de Malpaso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Valle de Malpaso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Bodega Valle de Malpaso

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodega Valle de Malpaso

Les vins blanc du Bodega Valle de Malpaso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodega Valle de Malpaso

  • Malvasia

À la découverte de la région viticole de Lanzarote

La région viticole du Lanzarote se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega de Yuco et le Domaine Bermejo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lanzarote sont les Tempranillo et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lanzarote révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, prune ou orange et parfois aussi des arômes de miel, mangue ou végétal.

En bouche du Lanzarote est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Lanzarote, produisant 152 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lanzarote s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Bodega Valle de Malpaso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Valle de Malpaso

Les vins rouge du Bodega Valle de Malpaso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, spaghetti au saumon simple ou rôti de veau aux olives noires.

Découvrez le cépage: Molette

La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodega Valle de Malpaso

Une route des vins de prévue dans la région de Lanzarote ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Valle de Malpaso.

Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace

Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).

Actualités du Bodega Valle de Malpaso et des vins de la région

JARAPEA, au sommet du bon goût

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Vins volcaniques : à la découverte des Canaries

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Étonnants vignobles d'Europe : quand la vigne sort du rang

La vigne ne pousse pas toujours en rangs serrés et parallèles d’un mètre de hauteur. Sur certains vignobles, cette plante grimpante prend des formes insolites. Italie, Espagne, Grèce, panorama de ces étonnants paysages d'Europe. La vigne équilibriste à Aversa (Italie) Il faut avoir fait l’école du cirque pour atteindre les ceps vertigineux du vignoble d’Asprino di Aversa dans la région de Naples, car ils mesurent jusqu’à 20 m&eg ...

Le mot du vin: Arôme

Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).