Le Bodegas Chaves de Rías Baixas en Galice
Le Bodegas Chaves fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Bodegas Chaves est un domaine viticole unique et prestigieux situé au cœur de la pittoresque région de Rías Baixas, en Espagne. Ce domaine constitue une entreprise familiale qui a vu le jour en 1985. Avec la beauté de l'océan Atlantique en toile de fond, ce domaine viticole est reconnu pour le symbole qu'il représente dans l'expression de la vinification traditionnelle espagnole. Sur ses parcelles totalisant approximativement 32 hectares, les vignes de Bodegas Chaves donnent naissance aux meilleurs raisins qui, grâce à des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement, produisent des vins de qualité supérieure caractérisés par leur singularité, leur complexité et leur finesse. Le domaine est essentiellement consacré à la production de Albariño, un cépage blanc emblématique de la région de Rías Baixas. La philosophie de Bodegas Chaves repose sur une harmonie parfaitement équilibrée entre l'héritage familial, le respect du terroir, l'usage des techniques viticoles modernes et une implication inconditionnelle à tous les stades de production pour obtenir des vins d'une qualité supérieure. Ce processus s'appuie sur une parfaite maturation du raisin pour garantir de la fraîcheur, une acidité équilibrée et une expression intense de la variété Albariño dans les vins. Bodegas Chaves est reconnue pour sa capacité à produire des vins précis et élégants, riches en arômes de fruits frais, de fleurs blanches avec des notes de minéralité typique des vins de la région de Rías Baixas. Ces vins sont très prisés pour leurs saveurs distinctes et leur capacité à mûrir et évoluer avec le temps. Outre la production de vins exquis, Bodegas Chaves accueille également les visiteurs pour des dégustations de vins, des visites de vignobles et des expériences œnologiques authentiques.