Bodegas HaarthOrgánico Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Orgánico Bonarda du Bodegas Haarth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orgánico Bonarda de Bodegas Haarth de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orgánico Bonarda du Bodegas Haarth de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Orgánico Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orgánico Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Orgánico Bonarda
Le Orgánico Bonarda du Bodegas Haarth s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bigos (choucroute polonaise au paprika), gyros de porc ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Orgánico Bonarda du Bodegas Haarth
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orgánico Bonarda du Bodegas Haarth sont 2013, 2011, 2012
Informations sur le Bodegas Haarth
Le Bodegas Haarth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
