Bodegas Príncipe de VianaColección Monovarietales Garnacha Roble
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Monovarietales Garnacha Roble de Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Colección Monovarietales Garnacha Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Monovarietales Garnacha Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Monovarietales Garnacha Roble
Le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, farfalle au gorgonzola ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.
Détails et informations techniques sur le Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Monovarietales Garnacha Roble du Bodegas Príncipe de Viana sont 2015, 2018, 2014, 2017 et 2013.
Informations sur le Bodegas Príncipe de Viana
Le Bodegas Príncipe de Viana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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