Bodegas VaivénEquilibrio Blanco Joven
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Equilibrio Blanco Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equilibrio Blanco Joven
Les accords mets et vins originaux avec le Equilibrio Blanco Joven
Le Equilibrio Blanco Joven du Bodegas Vaivén s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Equilibrio Blanco Joven du Bodegas Vaivén
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Equilibrio Blanco Joven du Bodegas Vaivén sont 2015
Informations sur le Bodegas Vaivén
Le Bodegas Vaivén fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Querétaro
La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Center
La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.
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Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
