Bodegas ValdemarConde de Valdemar Viura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Conde de Valdemar Viura du Bodegas Valdemar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Conde de Valdemar Viura de Bodegas Valdemar de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conde de Valdemar Viura du Bodegas Valdemar de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Conde de Valdemar Viura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conde de Valdemar Viura
Les accords mets et vins originaux avec le Conde de Valdemar Viura
Le Conde de Valdemar Viura du Bodegas Valdemar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons ou cabillaud au four à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Conde de Valdemar Viura du Bodegas Valdemar
Découvrez le cépage: Muscat cendré
Le Muscat cendré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muscat cendré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Jura, Champagne, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conde de Valdemar Viura du Bodegas Valdemar sont 2017, 2016, 2014, 2009 et 2005.
Informations sur le Bodegas Valdemar
Le Bodegas Valdemar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Élevage sur lies
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.
