Domaine BoemTraminer Aromatico Tra
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Traminer Aromatico Tra du Domaine Boem
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Traminer Aromatico Tra de Domaine Boem de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Traminer Aromatico Tra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Traminer Aromatico Tra
Les accords mets et vins originaux avec le Traminer Aromatico Tra
Le Traminer Aromatico Tra du Domaine Boem s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), linguines à l'encre de seiche aux coques ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).
Détails et informations techniques sur le Traminer Aromatico Tra du Domaine Boem
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traminer Aromatico Tra du Domaine Boem sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Boem
Le Domaine Boem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Un jeune creusois remporte la finale du concours national des Meilleurs apprentis de France Charcutiers Traiteurs
Adrien Gagnepain fait partie des 5 jeunes sacrés, le 1er mars 2021, meilleurs apprentis de France Charcutiers-Traiteurs. Le jeune homme est originaire de Creuse, apprenti au CFA du Moulin Rabaud et travaille à Panazol (Haute-Vienne). Les laurats : Région Lorraine – M. Loan BRUNELLA – Boucherie Charcuterie Polmard à Lacroix sur Meuse (55) Région Limousin – M. Adrien GAGNEPAIN – Charcuterie Mériguet à Panazol (87) Région Haute Normandie – M. Mat ...
Pour cette chandeleur, crêpes, maki et vin des sables de Camargue
David Blasco, Restaurant le Boem, à Aigues-Mortes Fruit d’un parcours initiatique autour du globe, le Chef David Blasco est finalement revenu à Aigues-Mortes. Il propose à sa clientèle une cuisine fusion : cette dernière mêle la cuisine méditerranéenne à des parfums d’Asie. En plus d’offrir une cuisine originale et ingénieuse à sa clientèle, le restaurant orchestre une présentation époustouflante des plats qu’il exécute. Il flotte, dans ce cadre magique en bord du canal, ...
Delle Venezie DOC forum international : Entre nouvelles tendances et valeurs solides de la dénomination
Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
