Domaine Bonfanti - Malbec

Domaine BonfantiMalbec

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Malbec du Domaine Bonfanti est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Malbec du Domaine Bonfanti

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Malbec de Domaine Bonfanti de la région de Mendoza est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Malbec du Domaine Bonfanti de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Bonfanti

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Derniers millésimes de ce vin

Malbec - 2018
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.911110
Malbec - 2017
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Malbec - 2016
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Malbec - 2014
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.311100
Malbec - 2011
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.111110
Malbec - 2010
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.51110.50
Malbec - 2009
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Bonfanti sont 2011, 2018, 2017, 2016 et 2010.

Informations sur le Domaine Bonfanti

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Bonfanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 4000 des vins d'Argentine
Dans le top 3500 des vins de Mendoza
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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