
Domaine Borrazerra Del Bajo Aragon Roble
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du erra Del Bajo Aragon Roble du Domaine Borraz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le erra Del Bajo Aragon Roble de Domaine Borraz de la région d'Aragón est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du erra Del Bajo Aragon Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le erra Del Bajo Aragon Roble
Les accords mets et vins originaux avec le erra Del Bajo Aragon Roble
Le erra Del Bajo Aragon Roble du Domaine Borraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, lasagnes ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le erra Del Bajo Aragon Roble du Domaine Borraz
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Domaine Borraz
Le Domaine Borraz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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